close
تبلیغات در اینترنت
راههاي تشخيص روغن زيتون اصل
loading...

Booteek بهترین مطالب اینترنت در وبسایت

درباره مزاياي مصرف روغن زيتون گفتني بسيار است، اما روغن زيتون مثل خيلي كالاهاي ديگر نوع تقلبي هم دارد و شيوه شناخت اصل و مرغوب آن براي همگان معلوم نيست. غصه نخوريد! هر چه خوب است در اين باره بدانيد همين‌جاست: مقداري از آن را روي زبانتان بگذاريد و بدون بستن دهان، به مزه و نحوه پخش آن روي زبانتان دقت كنيد. اگر بسرعت پخش شد و در انتهاي زبانتان مزه‌اي تند حس نكرديد، خوب است و در صورت احساس مزه تندي علامت كال و نارس بودن زيتون هنگام برداشت محصول است. البته مزه تلخ هر چه بيشتر باشد، نشانه مرغوبيت و حفظ…

راههاي تشخيص روغن زيتون اصل

Booteek بازدید : 11 دوشنبه 06 آذر 1391 نظرات ()
درباره مزاياي مصرف روغن زيتون گفتني بسيار است، اما روغن زيتون مثل خيلي كالاهاي ديگر نوع تقلبي هم دارد و شيوه شناخت اصل و مرغوب آن براي همگان معلوم نيست. غصه نخوريد! هر چه خوب است در اين باره بدانيد همين‌جاست:

مقداري از آن را روي زبانتان بگذاريد و بدون بستن دهان، به مزه و نحوه پخش آن روي زبانتان دقت كنيد. اگر بسرعت پخش شد و در انتهاي زبانتان مزه‌اي تند حس نكرديد، خوب است و در صورت احساس مزه تندي علامت كال و نارس بودن زيتون هنگام برداشت محصول است. البته مزه تلخ هر چه بيشتر باشد، نشانه مرغوبيت و حفظ خواص آنتي‌اكسيدان روغن زيتون است.

در بررسي مرغوبيت زيتون به رنگ اعتماد نكنيد زيرا عوامل زيادي در رنگ زيتون دخيل‌اند، اما روغن زيتون طبيعي و بكر بيشتر رنگي سبز و مايل به زرد دارد.

اگر شامه خوبي داريد، از بوي روغن زيتون هم مي‌توانيد پي به كهنگي يا تازگي آن ببريد. بوهايي تند شبيه علف، سبزي، سيب ‌و گوجه‌فرنگي از جمله بوهايي‌ است كه افرادي با شامه خوب در توصيف روغن زيتون اصل به كار مي‌برند. در صورتي كه روغن بوي فلز يا زنگ آهن بدهد نشانه بي‌كيفيتي و تحليل رفتن خواص يا حتي فاسد شدن آن است.

از نگهداري و بخصوص خريد روغن‌هايي كه در شيشه‌هاي شفاف يا معرض نور يا از آن بدتر پشت ويترين و در برابر حرارت و پرتو آفتاب بوده‌ است، خودداري كنيد وگرنه پولتان را بابت خريد روغني بي‌خاصيت دور ريخته‌ايد.

روغن زيتون را در جاي خشك، تاريك و دور از گرما نگهداري كنيد. به مقدار لازم براي مصارف هفتگي در ظروف سراميك يا پلاستيكي تيره بريزيد.

در آن را حتما محكم كنيد تا با اكسيژن هوا تماس زيادي نداشته باشد وگرنه علاوه بر اين كه خواص مفيد خود را از دست مي‌دهد، بزودي فاسد نيز خواهد شد.

ارسال نظر برای این مطلب

نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتیرفرش کد امنیتی
تبلیغات
Rozblog.com رز بلاگ - متفاوت ترين سرويس سایت ساز
درباره ما
سلام با تشکر از حسن انتخاب شما برای اینکه وبسایت Booteek رو برای بازدید انتخاب کردید وبسایت Booteek از شما بازدید کننده عزیز خواهش میکنه که به دلیل به روز بودن روزانه وبسایت از صفحات دیگر بازدید نمایید وبسایت Booteek هیچ ارتباطی با سایتها و وبلاگهای سیاسی و غیراخلاقی نداشته و به هیچ نهاد و گروهی وابسته نیست و هدفش تنها سرگرمی شما بازدید کننده عزیز هستش وبسایت Booteek لحظات خوشی رو برای شما بازدید کننده عزیز آرزو میکنه جهت ارتباط با مدیر Booteek با شماره 09337846273 تماس بگیرید
اطلاعات کاربری
نام کاربری :
رمز عبور :
  • فراموشی رمز عبور؟
  • آمار سایت
  • کل مطالب : 241
  • کل نظرات : 25
  • افراد آنلاین : 1
  • تعداد اعضا : 90
  • آی پی امروز : 2
  • آی پی دیروز : 0
  • بازدید امروز : 74
  • باردید دیروز : 1
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 0
  • بازدید هفته : 77
  • بازدید ماه : 98
  • بازدید سال : 199
  • بازدید کلی : 14,151
  • کدهای اختصاصی
    log

    مترجم سایت

    مترجم سایت

    mouse code

    كد ماوس

    جاوا اسكریپت